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為提升應(yīng)對食品安全事故的應(yīng)急處置能力，切實保障幼兒身體健康，5月16日，富水鎮(zhèn)中心幼兒園開展“食品安全事故應(yīng)急處置演練”，全園教職工及部分幼兒參與。

一、精心部署，明確職責(zé)

演練前，幼兒園制定詳細方案并召開部署會。園長強調(diào)演練意義與要求，領(lǐng)導(dǎo)小組成員明確職責(zé)與應(yīng)急處理流程，為演練順利開展奠定基礎(chǔ)。

二、模擬場景，實戰(zhàn)演練

當日午飯后，中二班多名幼兒模擬出現(xiàn)惡心嘔吐、腹痛癥狀。班級老師迅速通知保健醫(yī)生，保健醫(yī)生初步判斷為食物中毒疑似病例，立即撥打急救電話、報告園長并控制現(xiàn)場，園長啟動應(yīng)急預(yù)案。

1.事故搶救組將患兒轉(zhuǎn)移至隔離室催吐，登記情況后隨車護送就醫(yī)。

2.班級老師帶其他幼兒撤離至集中觀察室，穩(wěn)定情緒并通知家長。

3.保育員對嘔吐物取樣、消毒。

4.事故調(diào)查組趕赴班級及食堂，封存可疑食品、保護現(xiàn)場。

三、及時上報，做好善后

園長確認情況后，第一時間上報相關(guān)部門。演練結(jié)束后，教師對“患兒”進行心理疏導(dǎo)，各班開展食品安全知識教育，增強幼兒安全意識。

四、總結(jié)提升，強化能力

此次演練驗證了應(yīng)急預(yù)案的可行性，提升了教職工應(yīng)急處置能力，增強了全員安全意識。該園將以此次演練為契機，持續(xù)加強食品安全管理，為幼兒健康成長保駕護航。

編輯：胡萬波

責(zé)任編輯 王順利-《新西部》雜志-新西部網(wǎng)