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為做好新學(xué)期幼兒園食品安全管理工作，保障師幼在園飲食安全，增強(qiáng)食堂從業(yè)人員的食品安全防范意識(shí)。近日，陜西省商南縣二道河幼兒園開展了2025年春季膳食管理工作部署會(huì)，并組織了相關(guān)人員進(jìn)行崗前培訓(xùn)，全力守護(hù)幼兒“舌尖上的安全”。

會(huì)上首先強(qiáng)調(diào)了膳食管理工作的重要性，組織全體參會(huì)人員學(xué)習(xí)了省市縣下發(fā)的集中用餐管理辦法等相關(guān)文件，以文件為綱，強(qiáng)化大家的食品安全底線思維。其次成立了食堂管理“兩個(gè)機(jī)構(gòu)”，壓實(shí)了各項(xiàng)責(zé)任和要求。最后組織食堂從業(yè)人員進(jìn)行培訓(xùn)，從幼兒園食品安全風(fēng)險(xiǎn)及防范措施、食品安全知識(shí)和操作規(guī)范進(jìn)行詳盡的講解。

新的學(xué)期，新的開始。商南縣二道河幼兒園將一如既往地嚴(yán)格執(zhí)行食品安全規(guī)章制度，嚴(yán)要求、嚴(yán)把關(guān)，保障幼兒食品安全，為孩子們的健康成長保駕護(hù)航。

責(zé)任編輯 王順利-《新西部》雜志-新西部網(wǎng)