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為進(jìn)一步加強幼兒園食品安全管理，提高幼兒園預(yù)防突發(fā)性食物中毒事件的能力，加強和規(guī)范突發(fā)性食物中毒事件的應(yīng)急處理，減輕和消除突發(fā)事件的危害，6月20日下午，商南縣青山鎮(zhèn)中心幼兒園開展了一次食物中毒演練活動。

活動前，幼兒園成立演練領(lǐng)導(dǎo)小組，并組織召開食品中毒演練部署會，明確各自的工作職責(zé)，熟悉演練過程。并以班級為單位，開展多種形式的主題教育活動，教育幼兒遠(yuǎn)離三無產(chǎn)品，遠(yuǎn)離不健康食品。

演練開始，中班兩名幼兒出現(xiàn)腹痛，伴有嘔吐癥狀，老師趕緊上前查看，馬上告知保健醫(yī)。

保健醫(yī)對幼兒進(jìn)行初步診斷，初步認(rèn)定為疑似食物中毒，并上報園長，幼兒園立即啟動食物中毒應(yīng)急預(yù)案。

在確定了食物中毒的情況下，保育老師對嘔吐物及時進(jìn)行處理。用消毒液對嘔吐物進(jìn)行消毒，并繼續(xù)做好各項消毒和常規(guī)工作。

整個演練過程運行規(guī)范，有條不紊，對突發(fā)事件進(jìn)行了快捷有效的處理。通過本次演練活動，再次拉響了食品安全的警鐘，也切實提高了教師應(yīng)急處理能力。今后幼兒園將繼續(xù)把好食品安全的防線，為幼兒的健康成長提供有力的保障。

責(zé)任編輯：王順利/《新西部》雜志 · 新西部網(wǎng)