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近日，“名酒70年一起向未來”中國名酒品牌70周年系列活動——名酒70年功勛70人頒獎典禮在海口舉行。中國酒類流通協(xié)會常務(wù)副會長劉員宣讀了“名酒70年功勛70人”表彰決定，西鳳集團公司黨委書記、董事長、股份公司董事長張正，中國釀酒大師、中國品酒大師、中國白酒首席品酒師、中國釀酒原料及品質(zhì)安全研究院副院長、股份公司總技術(shù)顧問賈智勇，股份公司副總經(jīng)理、營銷公司總經(jīng)理周艷花3人喜獲該項榮譽。

1952年，第一次全國評酒會的召開，開創(chuàng)了新中國酒類評比的先河，為推動酒類發(fā)展注入了新鮮活力，為白酒產(chǎn)業(yè)奠定和積累了豐厚的資產(chǎn)，也標志著以“四大名酒”為代表的中國白酒釀造工藝，具有突出的地域特色、文化內(nèi)涵和科學(xué)價值，是民族工業(yè)發(fā)展的典型代表和智慧結(jié)晶。

榮獲“中國名酒”稱號70年，是西鳳酒不懈努力奮斗的70年。20世紀50年代，西鳳酒廠便與其他名酒企業(yè)一道由輕工部主導(dǎo)，在北京進行技術(shù)協(xié)作，承擔有關(guān)科研課題，提高名酒質(zhì)量；在60-80年代，在中國白酒由手工業(yè)向現(xiàn)代工業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵時期，西鳳酒廠承擔了國家白酒香型工藝的重要科研課題，1969年研制了單桿撬起甑機，1970年在制酒行業(yè)率先使用航行式單吊梁天車，1972年研發(fā)了國內(nèi)首個制曲機，結(jié)束了人工踩曲的歷史，引領(lǐng)白酒產(chǎn)業(yè)步入現(xiàn)代化，是中國白酒工業(yè)文明的先驅(qū)者之一。

近年來，西鳳酒在繼承傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上，圍繞“做大做強白酒主業(yè)，發(fā)揮三產(chǎn)聯(lián)動效應(yīng)，打造陜酒特色產(chǎn)區(qū)”的思路，堅持回歸一流名酒序列奮斗目標不動搖，內(nèi)抓管理、外拓市場，加大項目建設(shè)、品質(zhì)提升、現(xiàn)代管理、國企改革、文化挖掘、數(shù)字賦能、一帶一路推廣等工作力度，大力弘揚工匠精神，推動白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，引領(lǐng)中國酒業(yè)走出國門，走向世界。

新時代新征程，新發(fā)展新輝煌。未來，西鳳集團公司將繼續(xù)攜手酒業(yè)同仁，勇?lián)鷷r代使命，彰顯名酒價值，開創(chuàng)中國名酒新時代。

（責任編輯 石逸龍）