6月24日上午,由陜西省婦女聯(lián)合會(huì)、中共陜西省委宣傳部、中共陜西省委網(wǎng)信辦主辦、群眾新聞網(wǎng)承辦的“黃河女兒行”——尋找三秦最美巾幗奮斗者媒體行活動(dòng)一行人來到“新語(yǔ)心”蛋糕的中心加工廠。

呂食春秋擁有本地自主烘焙食品品牌“新語(yǔ)心”,2014年“新語(yǔ)心”獲得陜西省著名商標(biāo)。“新語(yǔ)心”蛋糕是銅川市近年來最知名的烘焙食品品牌,而“呂食春秋”就是“新語(yǔ)心”蛋糕的中心加工廠。
2004年,王鳳從一家銀行下崗,那時(shí)她已經(jīng)32歲了,上有老下有小,家庭負(fù)擔(dān)很重。但從小她非常堅(jiān)強(qiáng),不肯輕易服輸,于是便走上了自主創(chuàng)業(yè)之路。開過飯館,經(jīng)營(yíng)過五金店,積累了一定的經(jīng)驗(yàn)和資本后,她開始考慮更長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展方向。

后來,經(jīng)朋友介紹,她考察了一家知名品牌蛋糕店,這給她帶來了新的思路,“能不能借助他們的品牌技術(shù),結(jié)合銅川本地特征,將‘藥王養(yǎng)生’文化注入到產(chǎn)品中,推出具有銅川地域特色的養(yǎng)生食品,打造銅川糕點(diǎn)品牌。”
陜西呂食春秋食品有限公司,成立于2016年9月,王鳳成立了以食品研發(fā)、生產(chǎn)和銷售為一體的公司,已擁有12家自營(yíng)門店和一個(gè)大型中央工廠。主要經(jīng)營(yíng)糕點(diǎn)類食品加工及銷售,是一家以食品研發(fā)、生產(chǎn)和銷售為一體的創(chuàng)新型食品生產(chǎn)制造企業(yè)。

工廠占地面積24畝,創(chuàng)建銅川第一流的十萬級(jí)凈化無塵車間,引入了直飲水凈化系統(tǒng),并建立DIY烘焙體驗(yàn)中心、多媒體培訓(xùn)教室、網(wǎng)上商城烘焙中心及參觀游覽通道,打造了一個(gè)全新的、綠色的、可參觀旅游的新型觀光工廠,讓“新語(yǔ)心”的消費(fèi)者們來體驗(yàn)制作糕點(diǎn),增添生活樂趣。
公司現(xiàn)有職工100余人,其中女性占比83%。在企業(yè)負(fù)責(zé)人王鳳的帶領(lǐng)下,全體員工銳意進(jìn)取、開拓創(chuàng)新,以向顧客提供“新鮮、綠色、營(yíng)養(yǎng)”的食品為企業(yè)使命,堅(jiān)持“感恩之心、自驅(qū)之心、兼容之心”三心經(jīng)營(yíng)法,立志做有良心有道德的食品企業(yè),深化營(yíng)養(yǎng)健康理念,為顧客提供豐富多樣、健康美味的產(chǎn)品,不斷滿足新時(shí)代消費(fèi)者需求。

“呂食春秋”是2016年開辦的,就位于中國(guó)十大名窯——耀州窯的發(fā)源地黃堡鎮(zhèn),當(dāng)問到她,為什么第一個(gè)地方會(huì)選擇黃堡鎮(zhèn)時(shí),王鳳說:“我先生是我們王益區(qū)黃堡人,所以當(dāng)初在選擇建中心加工廠的時(shí)候就首先想到了黃堡,能夠回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),為家鄉(xiāng)做點(diǎn)兒事兒,是我和先生多年來的夙愿?!?/p>

該公司發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì),在自身創(chuàng)業(yè)的同時(shí)肩負(fù)社會(huì)責(zé)任,以“產(chǎn)業(yè)+扶貧”的脫貧模式,通過扶持創(chuàng)業(yè)企業(yè),企業(yè)帶動(dòng)貧困戶創(chuàng)業(yè)就業(yè),達(dá)到精準(zhǔn)脫貧。王鳳說:“近幾年,我感受最深的就是辦事效率明顯提高了,各類稅費(fèi)明顯降低了。呂食春秋食品有限公司通過企業(yè)+扶貧工廠的模式,吸納周邊貧困勞動(dòng)力就業(yè),促進(jìn)了貧困戶就近就業(yè)和精準(zhǔn)脫貧。”
該公司始終不忘履行社會(huì)責(zé)任,實(shí)現(xiàn)社會(huì)價(jià)值。近年來開展了關(guān)愛婦兒、助力疫情防控等各項(xiàng)活動(dòng),累計(jì)向有關(guān)中小學(xué)、孤寡老人、疫情防控點(diǎn)捐款捐物60余萬元,深受群眾的歡迎和好評(píng),是王益“婦”字號(hào)企業(yè)的一道靚麗名片。
(《新西部》雜志·新西部網(wǎng) 記者王順利發(fā)自銅川)
(責(zé)任編輯 芳菲)