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陜西省寶雞市西山地區(qū)萬隆生態(tài)畜禽養(yǎng)殖專業(yè)合作社理事長李化龍，在寶雞火車站組織將6000枚有機雞蛋通過中鐵特快發(fā)往北京、上海等地。受H7N9受禽流感影響，人們談“禽”色變，望“蛋”生畏。然而西山經(jīng)過認(rèn)證的有機雞蛋，卻頗受市場歡迎，銷售勢頭一直呈上升趨勢，生態(tài)農(nóng)業(yè)效益顯現(xiàn)。

西山建委工作人員介紹說，西山在發(fā)展有機養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)中，按有機飼料標(biāo)準(zhǔn)，不施化肥，不使用農(nóng)藥種植玉米、苜蓿等飼料，利用天敵除蟲，用雞糞施肥，用中藥給雞治病，從源頭把好了有機關(guān)，確保了雞蛋品質(zhì)。李化龍說， 2011年他們公司取得了有機認(rèn)證，成為寶雞唯一取得畜禽養(yǎng)殖類有機認(rèn)證的企業(yè)，在銷售中他們打出了西山品牌，產(chǎn)品逐漸得到市場的認(rèn)可。

今年受H7N9禽流感影響，全國雞蛋產(chǎn)業(yè)很不景氣，銷量下滑較大，但經(jīng)過認(rèn)證的西山有機土雞蛋還是深受消費者信賴，在北京、上海、西安、榆林等地市，銷路特別好，顯示了較好的“抗壓”能力。據(jù)介紹，普通養(yǎng)殖場飼養(yǎng)的蛋雞每只年產(chǎn)蛋約280枚，一枚蛋賣6角錢左右，而采取天然生態(tài)放養(yǎng)的有機蛋雞每只年產(chǎn)蛋100枚左右，每枚雞蛋市場價賣到2.5元左右。目前，西山有機雞蛋銷量穩(wěn)中有升，每月銷售1萬多枚，嘗到甜頭后越來越多的西山農(nóng)民加入到了有機農(nóng)業(yè)發(fā)展隊伍中。

近年來，有機產(chǎn)品因其采取傳統(tǒng)的有機耕作和加工方式，綠色環(huán)保，越來越受人們青睞。寶雞西部山區(qū)遠(yuǎn)離市區(qū)，污染少，發(fā)展有機農(nóng)業(yè)有基礎(chǔ)。西山建委審時度勢，打出生態(tài)牌，創(chuàng)建西山有機農(nóng)業(yè)綜合示范區(qū)，引導(dǎo)西山群眾發(fā)展有機農(nóng)業(yè)。