今年以來，榆林市靖邊縣圍繞創(chuàng)建省級食品安全放心縣目標，通過定計劃、明目標、強措施，推進全縣食品產業(yè)健康發(fā)展，目前已順利通過國家衛(wèi)生縣城省級考核驗收。
營造全民參與的創(chuàng)建氛圍。在廣泛宣傳食品安全知識的基礎上，制訂并引發(fā)實施方案，進一步細化分解創(chuàng)建任務，同時與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、食安委各成員部門簽訂了食品安全責任書，將創(chuàng)建責任逐級明確。繼續(xù)推行創(chuàng)建工作網格化管理，防止不作為或濫作為現象發(fā)生，確保食品安全放心縣創(chuàng)建一舉達標。
開展餐飲服務食品安全專項整治。先后組織開展春季學校（含托幼機構）食堂、農村餐飲環(huán)節(jié)、公共娛樂場所、醬油和雞肉及其制品、小餐飲和食品攤販、農家樂旅游點大型聚餐場所、調味品和肉及肉制品、夜市、小吃攤點、陜西延長石油（集團）有限責任公司餐飲服務食品安全、中高考期間食品安全、夏季學校食品安全等12項專項整治，出動執(zhí)法人員3372人次，出動車輛711車次，檢查餐飲服務單位793戶次，處理餐飲食品違法案件396起，立案30起，查處沒收不合格食品總重量約715公斤，涉及物品總值3萬元，餐飲服務行政處罰總金額達22萬元。
開展餐飲服務食品安全示范工程創(chuàng)建工作。在鞏固提高去年食品安全示范創(chuàng)建工作的基礎上，繼續(xù)開展餐飲服務食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)、示范街、示范店創(chuàng)建，采取蹲點包片的監(jiān)督方式，逐戶逐項檢查落實，通過以點帶面，以示范促后進的方式，全面提升餐飲服務食品安全保障能力。
推進餐飲服務食品安全量化分級管理工作。堅持日常監(jiān)管與量化分級管理相結合，將餐飲服務食品安全量化分級管理工作作為餐飲服務規(guī)范化管理的重要抓手，對所有餐飲服務單位進行量化評估，采取銷號制的方式逐項整改提高。截至目前，已完成65%以上餐飲服務單位的量化分級評定管理工作，剩余餐飲單位的量化分級評定工作正在穩(wěn)步有序推進之中，計劃于年底全部完成。
保障重大活動餐飲服務食品安全。在“兩會”、高中考及全縣各類重大活動期間，與餐飲服務承辦單位簽訂重大活動餐飲服務提供者食品安全責任承諾書，派駐執(zhí)法人員對食品及食品原料、生產加工過程、餐飲具消毒、食品留樣等各個環(huán)節(jié)進行全程監(jiān)管。今年共完成重大活動保障任務7次，保證了七千余人次的就餐安全，未發(fā)生一起食品安全事故。（曹曄）
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