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昨天上午，國家食品藥品監(jiān)督管理總局召開新聞發(fā)布會，通報了小麥粉、果凍、醬油、飲料等11類食品監(jiān)督抽檢情況和餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督抽檢信息。

此次共抽檢7719家食品生產(chǎn)企業(yè)的21682批次的樣品，未發(fā)現(xiàn)非法添加非食用物質(zhì)等食品安全問題。但是，瓶（桶）裝飲用水、配制醬油存在一定安全隱患，抽檢2846批次瓶（桶）裝飲用水樣品，不合格樣品數(shù)為340批次，不合格樣品率為11.9%。

在不合格食品及其生產(chǎn)企業(yè)名單（飲料）中，“天天一泉”等50種陜西企業(yè)生產(chǎn)的瓶（桶）裝飲用水、飲品樣品不合格。

抽檢數(shù)據(jù)顯示，小麥粉、嬰幼兒配方乳粉、煉乳、奶油、巧克力及巧克力制品的樣品未發(fā)現(xiàn)不合格。其中，包括對全國27個生產(chǎn)省份的604家企業(yè)的842個批次小麥粉（包括特制一等小麥粉、特制二等小麥粉、標(biāo)準(zhǔn)、面包小麥粉、面條用小麥粉、餃子用小麥粉等）中鉛、鎘、汞、黃曲霉毒素B1等11個項目進行檢驗，抽檢未發(fā)現(xiàn)不合格樣品。

抽檢結(jié)果顯示，乳制品、食用植物油以及糖果、果凍等食品存在部分不合格項目。例如，5417批次液體乳樣品，不合格樣品數(shù)為44批次，樣品不合格率為0.8%；611批次糖果樣品不合格樣品數(shù)為10批次，樣品不合格率為1.6%；98批次果凍樣品，發(fā)現(xiàn)2批次樣品不合格，樣品不合格率為2.0%。

在2460批次的食用油樣品中有63個批次樣品不合格，樣品不合格率為2.6%。檢出不合格項目包括過氧化值、酸值、黃曲霉毒素B1。在此次公布的食用油抽檢不合格企業(yè)中有3家來自陜西，分別是陜西省富平縣佳香油脂有限公司生產(chǎn)的散裝菜籽油、陜西省安康市硒源油脂集團有限公司生產(chǎn)的錦園春散裝菜籽油、陜西豐盛糧油有限公司（西安市蓮湖區(qū)西棗園北路5號）生產(chǎn)的規(guī)格為16.4升/桶的“豐盛”牌菜籽油。

陜西不合格桶裝水、飲品名單

不合格企業(yè)名單食品名稱規(guī)格商標(biāo)不合格項目

渭南高新區(qū)渭河金隆實業(yè)有限公司純凈水18.9L/桶渭化純水菌落總數(shù)

寶雞市大福飲品有限責(zé)任公司飲用純凈水18.9L/桶福牌菌落總數(shù)、霉菌和酵母

榆林市天天一泉水業(yè)有限公司桶裝飲用水18.9L/桶天天一泉菌落總數(shù)

榆林市天天一泉水業(yè)有限公司弱堿山泉水350mL/瓶天天一泉菌落總數(shù)

榆林市榆陽區(qū)比浪多純凈水廠飲用純凈水11.34L/桶比浪多菌落總數(shù)、霉菌和酵母

綏德縣甘露純凈水有限公司桶裝純凈水18.9L/桶甘露菌落總數(shù)、霉菌和酵母

銅川市姜女泉天然水有限責(zé)任公司姜女泉天然泉水18.9L/桶姜女泉菌落總數(shù)

富平縣富爾電力器材制造有限公司富爾飲用純凈水3.78L/桶--菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌和酵母

陜西三原御涓工貿(mào)有限公司礦物質(zhì)水18.9L/桶清御泉大腸菌群

安康市天賜純水設(shè)備有限責(zé)任公司桶裝飲用水18.9L/桶天賜菌落總數(shù)

神木縣山泉純凈水廠飲用純凈水17L/桶山泉菌落總數(shù)、霉菌和酵母

神木縣常樂飲品廠飲用純凈水17L/桶常樂霉菌和酵母

神木縣常樂飲品廠常樂純凈水11.3L/桶常樂菌落總數(shù)

神木縣老龍泉純凈水有限公司飲用純凈水18.9L/桶老龍泉菌落總數(shù)、霉菌和酵母

神木縣神源泉純凈水廠飲用純凈水17L/桶神源泉菌落總數(shù)、霉菌和酵母

神木縣二郎泉飲品有限公司飲用純凈水17L/桶二郎泉菌落總數(shù)、霉菌和酵母

神木縣劉老耿山泉純凈水有限公司飲用純凈水17L/桶劉老耿菌落總數(shù)、霉菌和酵母

神木縣天天一泉有限公司飲用純凈水18.9L/桶天天一泉霉菌和酵母

柞水縣安吉爾純凈水廠安吉爾純凈水18.9L/桶安吉爾菌落總數(shù)、大腸菌群

陜西興化集團物業(yè)公司飲用純凈水11.3L/桶玲珠雨菌落總數(shù)

延安清大活水飲品有限公司飲用活性純凈水18.9L/桶清大活水霉菌和酵母

延安清大活水飲品有限公司飲用活性純凈水3.3L/桶清大活水菌落總數(shù)、霉菌和酵母

延安清大活水飲品有限公司飲用活性純凈水11.3L/桶清大活水霉菌和酵母

寶塔區(qū)天佳純凈水廠飲用純凈水18.9L/桶天佳菌落總數(shù)大腸菌群

延安市寶塔區(qū)田潤純凈水有限公司飲用純凈水11.3L/桶田潤菌落總數(shù)

延安市寶塔區(qū)田潤純凈水有限公司飲用純凈水3.7L/桶田潤菌落總數(shù)、霉菌和酵母

延安市寶塔區(qū)清甜純凈水有限責(zé)任公司飲用純凈水18.9L/桶清甜菌落總數(shù)、霉菌和酵母

延安市寶塔區(qū)清甜純凈水有限責(zé)任公司飲用純凈水3L/桶清甜菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌和酵母

延安市寶塔區(qū)綠源純凈水有限公司飲用純凈水18.9L/桶綠源菌落總數(shù)、霉菌和酵母

延安市寶塔區(qū)綠源純凈水有限公司飲用純凈水3.7L/桶綠源菌落總數(shù)、霉菌和酵母

延安市寶塔區(qū)圣泉純凈水有限公司飲用純凈水18.9L/桶圣泉菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌和酵母

延安市寶塔區(qū)圣泉純凈水有限公司飲用純凈水11.3L/桶圣泉菌落總數(shù)、霉菌和酵母

延安市寶塔區(qū)明成純凈水有限公司飲用純凈水18.9L/桶田雨菌落總數(shù)、霉菌和酵母

延安市寶塔區(qū)明成純凈水有限公司飲用純凈水3L/桶田雨菌落總數(shù)、霉菌和酵母

吳起泉源純凈水廠飲用純凈水18.9L/桶泉源菌落總數(shù)、霉菌和酵母

延安市寶塔區(qū)天天一泉有限公司弱堿性山泉水4L/桶天天一泉菌落總數(shù)、霉菌

延安市寶塔區(qū)天天一泉有限公司弱堿山泉桶裝水18.9L/桶天天一泉菌落總數(shù)

吳起安源純凈水廠飲用純凈水18.9L/桶安源菌落總數(shù)、霉菌和酵母

兵工二0二所咸陽礦泉水開發(fā)公司飲用礦物質(zhì)水18.9L/桶邊濤菌落總數(shù)、霉菌

咸陽市渭城區(qū)白師傅純凈水廠飲用純凈水18.9L/桶白師傅菌落總數(shù)、霉菌和酵母

咸陽市秦都區(qū)康盛源飲料食品廠飲用純凈水3.78L/桶好快樂菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌和酵母

咸陽市秦都區(qū)康盛源飲料食品廠飲用礦物質(zhì)水18.9L/桶好快樂菌落總數(shù)

咸陽涇渭新區(qū)佳源水廠飲用純凈水18.9L/桶佳源菌落總數(shù)、霉菌和酵母

華縣健源飲品有限公司純凈水18.9L/桶--菌落總數(shù)

華縣五龍山泉水廠飲用純凈水18.9L/桶--菌落總數(shù)、霉菌和酵母

陜西張利民飲料有限公司零度空間飲用純凈水550mL/瓶張利民菌落總數(shù)、霉菌和酵母

城固縣芙蓉飲料廠開心果園（碳酸飲料）350mL/瓶凈康菌落總數(shù)

漢中依萊可物業(yè)管理有限責(zé)任公司桶裝飲用水18.9L/瓶依萊可菌落總數(shù)

大荔欣盛果業(yè)有限公司天然飲用水18.9L/桶麒鐮山泉菌落總數(shù)

陜西蒲城電力實業(yè)有限責(zé)任公司龍首飲業(yè)分公司飲用純凈水11.3L/桶龍首甘泉菌落總數(shù)、霉菌和酵母

陜西不合格食用油名單

富平縣佳香油脂有限公司食品名稱：菜籽油（壓榨）規(guī)格：散裝不合格項目：苯并(α)芘

安康市硒源油脂集團有限公司食品名稱：菜籽油規(guī)格：散裝商標(biāo)：錦園春不合格項目：過氧化值

陜西豐盛糧油有限公司食品名稱：菜籽油規(guī)格：16.4L/桶商標(biāo)：豐盛不合格項目：過氧化值

（編輯 杜林杰）