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      衛(wèi)生部:高度關(guān)注食物中有重金屬對(duì)人體造成的影響
      2015-06-30 15:10:23 來源:中國新聞網(wǎng)

      ?衛(wèi)生部新聞發(fā)言人毛群安今日指出,國家對(duì)于在食物中像有一些重金屬,對(duì)人體可能造成影響的蓄積高度關(guān)注,包括水體污染問題。

      圖為三峽蓄水庫。中新社發(fā) 周會(huì) 攝

      國新辦今日舉行新聞發(fā)布會(huì),王國強(qiáng)介紹《中國居民營養(yǎng)與慢性病狀況報(bào)告(2015)》有關(guān)情況,并答記者問。

      毛群安指出,公眾對(duì)于環(huán)境的保護(hù),特別是大氣、土壤、水的保護(hù)問題非常關(guān)注,國家對(duì)于在食物中像有一些重金屬,對(duì)人體可能造成影響的蓄積高度關(guān)注,包括水體污染問題,最近國家出臺(tái)了關(guān)于水保護(hù)的政策,從食物的安全角度來說,國家堅(jiān)持對(duì)于食物中重金屬含量的監(jiān)測(cè),這也是食品安全非常重要的一項(xiàng)工作內(nèi)容。

      對(duì)于食物或水中有比較嚴(yán)重的重金屬等問題,毛群安指出,從國家掌握的信息來看,目前飲用水的安全保障和大眾真正直接食用的食物的檢測(cè)是有保障的。對(duì)于極個(gè)別的過去曾經(jīng)傳言的信息,應(yīng)該說給公眾造成了很大恐慌,包括食物和水污染問題。對(duì)此,一方面要加大對(duì)食物、水質(zhì)的監(jiān)測(cè),另一方面也要相信目前的食品安全和飲用水安全是值得信賴。

      毛群安強(qiáng)調(diào),衛(wèi)生計(jì)生系統(tǒng)在食品安全的標(biāo)準(zhǔn)方面,在生活飲用水的標(biāo)準(zhǔn)以及監(jiān)測(cè)方面承擔(dān)著非常重要的任務(wù),現(xiàn)在對(duì)于飲用水的監(jiān)測(cè),不斷地加大監(jiān)測(cè)覆蓋的區(qū)域,以及監(jiān)測(cè)水質(zhì)的指標(biāo)體系的完善。

      毛群安最后表示,目前,飲用水的狀況是大家可以相信的。

      (編輯 師皎)

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