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原標(biāo)題 寧夏首創(chuàng)《枸杞釀造干紅標(biāo)準(zhǔn)》有望成中國(guó)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

寧夏紅傳杞全球首創(chuàng)枸杞釀造干紅品類(lèi)發(fā)布會(huì)啟動(dòng)儀式

人民網(wǎng)銀川3月19日電（馬甜） 3月18日, “全球首創(chuàng)、國(guó)際金獎(jiǎng)--寧夏紅傳杞干紅品類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布盛典”在北京人民大會(huì)堂舉行。發(fā)布會(huì)上，由寧夏紅枸杞產(chǎn)業(yè)集團(tuán)公司首創(chuàng)的《枸杞釀造干紅標(biāo)準(zhǔn)》出臺(tái)，這一具有獨(dú)創(chuàng)性的標(biāo)準(zhǔn)成為全國(guó)第一部有關(guān)枸杞釀造干紅的標(biāo)準(zhǔn)，填補(bǔ)了寧夏在科技發(fā)明領(lǐng)域的空白。中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)研究院副院長(zhǎng)邱月明表示，該標(biāo)準(zhǔn)有望成為中國(guó)枸杞釀造干紅的標(biāo)準(zhǔn)。目前，相關(guān)申報(bào)審批工作正在進(jìn)行中。

發(fā)布會(huì)上，國(guó)家食品監(jiān)督檢驗(yàn)中心副主任、高級(jí)工程師程勁松對(duì)酒體以及產(chǎn)品包裝進(jìn)行了專(zhuān)業(yè)點(diǎn)評(píng)，寧夏中寧枸杞鮮果為原料，采用鮮果枸杞原汁發(fā)酵，是不含糖干型酒體，再經(jīng)陳釀儲(chǔ)存，如此既保證了枸杞清香典雅的果香，又富有厚重的單寧口感，使枸杞的營(yíng)養(yǎng)成份得到最大限度保留，具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，一改以往枸杞浸泡酒營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)溶解不充分、口感差、易上火等缺陷。此外，他們還認(rèn)為該產(chǎn)品采用曲線優(yōu)雅的圓形酒瓶包裝、天然軟木塞及進(jìn)口錫帽封口，瓶身晶瑩剔透，時(shí)尚大氣，其國(guó)際化的品質(zhì)和包裝、品味健康的高端理念格外引人注目。

據(jù)了解，寧夏紅集團(tuán)在釀酒本身技術(shù)創(chuàng)新、理念創(chuàng)新的同時(shí)，以終端一線銷(xiāo)售為突破口，實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷(xiāo)理念的創(chuàng)新。計(jì)劃自2014年起在全國(guó)新開(kāi)2000家終端店，將從一線城市逐步鋪設(shè)到三四線城市。此外，還借力電子商務(wù)拓寬銷(xiāo)售渠道，目前已在天貓、京東商城、酒仙網(wǎng)、國(guó)美在線等四大強(qiáng)勢(shì)電子商務(wù)平臺(tái)開(kāi)設(shè)旗艦店，為消費(fèi)者營(yíng)造一個(gè)優(yōu)質(zhì)的購(gòu)物體驗(yàn)環(huán)境。經(jīng)過(guò)17年的發(fā)展，寧夏紅產(chǎn)品以其獨(dú)特的品質(zhì)和時(shí)尚的健康消費(fèi)理念，迅速走紅全國(guó)市場(chǎng)，并出口到美國(guó)、加拿大、日本、韓國(guó)、新加坡、香港、臺(tái)灣、歐洲等十四個(gè)國(guó)家和地區(qū)。

據(jù)寧夏紅相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，寧夏紅計(jì)劃在今年內(nèi)實(shí)現(xiàn)20億元左右的銷(xiāo)售收入，其中新產(chǎn)品枸杞干紅預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)15億元，未來(lái)五年將設(shè)定百億目標(biāo)戰(zhàn)略，確定了未來(lái)三年實(shí)現(xiàn)IPO上市的目標(biāo)。

（實(shí)習(xí)編輯 杜林杰）