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日前,記者從省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳獲悉,上半年,全省辣椒種植面積500.33萬畝,建成辣椒規(guī)?；瘶藴驶?333個,建設(shè)辣椒集中育苗點1394個。預(yù)計全年辣椒產(chǎn)量600萬噸、產(chǎn)值200億元、加工產(chǎn)值120億元、辣椒交易額突破700億元,帶動32萬貧困人口增收,“小辣椒”成為脫貧攻堅的“大產(chǎn)業(yè)”。

我省辣椒種植面積常年穩(wěn)定在500萬畝左右,占全國的六分之一、世界的十分之一。全省辣椒加工企業(yè)超過200余家,形成了以“老干媽”為龍頭、“貴三紅”“苗姑娘”等為代表的辣椒加工企業(yè)集群。以“老干媽”為代表的貴州辣椒產(chǎn)品,享譽國內(nèi)外,香飄世界。

今年以來,我省深入推進農(nóng)村產(chǎn)業(yè)革命,把辣椒作為12點重點產(chǎn)業(yè)之一來抓。規(guī)劃到2021年,全省辣椒種植面積穩(wěn)定在500萬畝以上,產(chǎn)量650萬噸,產(chǎn)值230億元,辣椒交易額突破800億元,建設(shè)一批高效種植示范基地,打造“一城(中國辣椒城)、兩市場(全球性辣椒專業(yè)批發(fā)市場、全國重要的辣椒期貨交易市場)、三基地(全國最大的高標準優(yōu)質(zhì)辣椒種植基地、全國領(lǐng)先辣椒制品精深加工基地、國家級辣椒研發(fā)基地)、四中心(全國辣椒產(chǎn)業(yè)信息發(fā)布和產(chǎn)品價格形成中心、辣椒貨物物流集散中心、辣椒會展貿(mào)易中心、辣椒文化交流中心和國際加工貿(mào)易基地)”,推動辣椒產(chǎn)業(yè)規(guī)?；?、集群化、高端化、國際化發(fā)展,加快建設(shè)世界辣椒加工貿(mào)易基地,實現(xiàn)“中國辣椒、貴州定價、全球銷售”。

從今年起,我省重點打造北部加工型辣椒產(chǎn)業(yè)帶、南部鮮食辣椒產(chǎn)業(yè)帶,和黔北-黔東北加工型辣椒產(chǎn)區(qū)、黔西北加工型辣椒產(chǎn)區(qū)、黔南-黔東南鮮食辣椒產(chǎn)區(qū)和黔中鮮食辣椒產(chǎn)區(qū)、南部河谷鮮食辣椒產(chǎn)區(qū)的“兩帶五區(qū)”。涉及8個市州、48個縣,覆蓋椒農(nóng)81萬戶325萬人,其中貧困人口約32萬人。（陳毓釗）

（責(zé)任編輯 姜丹）