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近年來，在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整過程中，追求農(nóng)產(chǎn)品早上市，曾是許多農(nóng)民提高種植效益的首選。因為產(chǎn)品早上市，賣價高，可多賺些錢。但隨著時間的推移，這種一味“趕早”的農(nóng)產(chǎn)品已漸漸失去優(yōu)勢，開始頻亮“紅燈”，使眾多“趕早”的農(nóng)戶叫苦不迭。

出現(xiàn)這種現(xiàn)象，不外乎兩個方面的原因。一方面，農(nóng)民得知“趕早”能賺錢，便一哄而上，爭先恐后地種植某種農(nóng)產(chǎn)品，結(jié)果產(chǎn)品大量上市，雖“早”卻失去了“物以稀為貴”的優(yōu)勢，導(dǎo)致價格大跌，收益大減。比如，原來大棚草莓生產(chǎn)技術(shù)剛開始推廣時，三四月份上市的草莓，每公斤能賣到20～30元甚至更高，種植戶當(dāng)然好賺錢?？涩F(xiàn)在早上市的草莓每公斤才10～15元，而大棚種植草莓投資較大，這樣一來，效益自然大大降低。

另一方面，從目前市場來看，一些早熟農(nóng)產(chǎn)品普遍存在甜度低、口味差等缺陷。前些年，由于產(chǎn)量少，消費者為圖新鮮，并不是很在意產(chǎn)品的味道。但隨著早熟農(nóng)產(chǎn)品的大量上市，早熟的農(nóng)產(chǎn)品既沒有“物以稀為貴”的優(yōu)勢，也沒有品質(zhì)和口味的優(yōu)勢，故與消費者漸行漸遠。

根據(jù)上述兩方面原因，筆者以為，農(nóng)民種植農(nóng)產(chǎn)品，切不可一味地以農(nóng)產(chǎn)品上市早晚作為評價的指標(biāo)，而應(yīng)首先考慮農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量如何，密切關(guān)注市場和行情。也就是說，首先要選擇最適合種植的品種，其次再考慮產(chǎn)品上市的早晚，因為質(zhì)量的好壞，是農(nóng)產(chǎn)品能否進入市場、能否俏銷的關(guān)鍵因素，甚至是決定因素。同時，農(nóng)戶還要了解分析農(nóng)產(chǎn)品市場銷售情況，據(jù)此來判斷某個品種是否適合發(fā)展、是否會有收益。

（責(zé)任編輯 師皎）